Как сообщил замминистра сельского хозяйства РФ Сергей Митин, "размер увеличения квот стал результатом компромисса на недавних переговорах в Цюрихе (Швейцария) между Россией и США в рамках присоединения России к ВТО. Этот показатель пока рассчитан на период до 2009 года".
Подчеркнем: "мясные" переговоры с прошлого года идут не в двустороннем режиме, а в рамках консультаций по вступлению России в ВТО. Проще говоря, сроки и условия вступления РФ в этот клуб зависят и от размеров импорта мяса из стран - членов ВТО.
Российский рынок стратегически важен для экспортеров мясопродукции: доля импортного сырья в российской мясопереработке ныне превышает 40 процентов, и, по большинству прогнозов, она в ближайшие годы наверняка увеличится до 50-55 процентов. Из-за падения поголовья крупного рогатого скота и свиней, а также сравнительно низких расценок на импортное мясосырье в сравнении с отечественным. Удельный же вес мясного сырья из дальнего зарубежья в общем его импорте Россией превышает 70 процентов.
Квота на импорт в РФ в 2005 году мяса птицы составляет 1050 тысяч тонн, свинины - 467,4 тысячи тонн, говядины - 457,5 тысячи тонн. Около 60 процентов объема импортных поставок мяса птицы ныне обеспечивают США, примерно 25 процентов - Бразилия; по экспорту в РФ свинины с говядиной лидирует регион Евросоюза. Впрочем, в России периодически вводятся запреты на импорт или на сбыт импортного мяса из-за эпидемий, генетической "начинки", фальсификации подлинной страны/фирмы-поставщика (скажем, продукт поставляется из Юго-Восточной Азии, но западноевропейской или североамериканской компанией-производителем. Официальным же изготовителем или экспортером значится, например, Таиланд). Но квота, не заполенная, к примеру, в мае, восполняется в июне.
То есть фактический импорт мясного сырья оказывается больше объемов квот. Добавим к этому и нелегальный завоз в РФ мясопродукции, который, по оценкам Федеральной таможенной службы, с 1990-х годов превышает на 30-35 процентов официально регистрируемые поставки импортного мяса.