Масленичные гуляния прошли почти в каждом микрорайоне Белгорода. Праздник отмечали всю неделю: в вузах к старинному русскому обряду проводов зимы привлекли даже иностранных студентов. Блинами, приготовленными по самым разным рецептам, угощали в парках, где не обошлось и без традиционных столбов с подарками, кулачных боев и горящего чучела. Свои праздники устроили жители нескольких микрорайонов города, а в городском учреждении культуры "Дом офицеров" традиционно организовали масленичный конкурс.
Школы, детские сады, библиотеки и просто жители северного микрорайона Белгорода стали его участниками и устроили презентацию блинов. Определить самый румяный символ праздника, оценить оригинальность оформления тарелок с блинами и определить самую вкусную и необычную начинку оказалось непросто.
Художественный руководитель "Дома офицеров" Оксана Хмара отметила, что все участники подошли к делу основательно и дали волю фантазии.
- Вот у нас бабушки традиционно участвуют в этом конкурсе, и в этот раз тоже - какие красивые столы накрыли! - говорит она.
Но самую оригинальную начинку для блинов придумали дети. Воспитанники детского сада нафаршировали их куриным салатом, а школьники - рыбным.
- Получилось неожиданно и очень вкусно, - сказала Оксана Хмара. - Дети поразили еще и оформлением: тут и блины необычной формы, и свернутые в виде пельменей, - так что конкурс они выиграли.