Закон определил основные понятия, по которым придется работать аграриям. Органический продукт должен быть произведен или переработан на территории региона без применения ГМО, антибиотиков, ядохимикатов и минеральных удобрений, в соответствии с правилами органического производства, которые установлены международными стандартами. Производителей включат в специальный реестр. При наличии всех необходимых документов, подтверждающих, что продукт действительно экологически чистый и соответствует требованию стандартов, предприятию присвоят статус "Органик-производитель". Подтверждать статус нужно будет каждый год.
Региональное правительство намерено компенсировать производителям органических продуктов 50% затрат на сертификацию производства, освободить от налога на имущество, а также оказывать информационную и методическую поддержку. Под ней подразумевается формирование и ведение базы неиспользуемых земель - бесхозных или находящихся в собственности муниципалитетов, пригодных для производства органических продуктов, оказание помощи в сертификации и так далее.
- Сертификацией производителей займутся независимые центры, европейские и американские, представительства которых есть в России. Думаю, что введение закона может вылиться в рождение бренда: "Ульяновская область - территория органик", - говорит министр сельского хозяйства региона Александр Чепухин.
Толчком для разработки закона, о необходимости которого на федеральном уровне говорят давно, стал приход в Ульяновскую область крупного инвестора - американской компании "Moloko Holdings, Inc.". Американцы намерены вложить в строительство экофермы на 5 тыс. дойных коров и молокоперерабатывающего завода более 6 млрд. Инвесторы будут использовать признанные во всем мире технологии получения и упаковки натурального молока. Подтвердить, что этот продукт в полной мере можно будет считать органическим и, соответственно, реализовывать его в этом статусе, в том числе за рубежом, производитель сможет в рамках нового закона.
- По оценке Euromonitor international, в 2012 году рынок органического сельского хозяйства в России составил около 4,5 млрд рублей. Но эта цифра учитывает только тех производителей, которые сертифицированы по европейским стандартам. По нашим же оценкам, рынок продукции, произведенной натуральным путем, составил более 1,5 трлн рублей, - говорит исполнительный директор Союза органического земледелия Яков Любоведский. - Большая часть из тех, кто производит продукцию непромышленным путем, это фермеры, сельхозкооперативы, личные подсобные хозяйства. Для них перейти на органическое производство несложно.
Несомненный плюс Ульяновской области - наличие чистых земель, которые давно не знали удобрений (в Европе, например, такой ресурс давно в дефиците). По словам Александра Чепухина, в регионе на данный момент это 150 тыс. га. Плюс земли, которые не использовались в течение трех последних лет, их тоже можно будет сертифицировать под органик.