В 2007 году Елец стал Городом воинской славы. Статус присвоен "по совокупности заслуг": начинался город, как крепость на южных рубежах Руси, затем исправно поставлял ратников для всех войн, в которых участвовала Россия. А в мирные 70-е годы ельчанам пришлось отстаивать свой город перед советской властью.
- В 1977 году был утвержден генплан развития города, согласно которому всю историческую часть Ельца предполагалось снести и застроить пяти- и девятиэтажками. На защиту красивой старины встало все население райцентра: писали письма в ЦК КПСС, Совет министров, в сатирическом киножурнале "Фитиль" вышел сюжет, посвященный сносу исторической застройки… И отстояли! Генплан отменили, а взамен вышло постановление, закрепляющее за центром Ельца статус охраняемой территории, - рассказала Раиса Иванова, заведующая кафедрой туризма и гостиничного дела Елецкого госуниверситета имени И.А. Бунина.
Автор "Антоновских яблок" и нобелевский лауреат по литературе - один из главных елецких брендов. Бунин четыре года проучился в здешней мужской гимназии (в ней учился и Пришвин, а преподавал Розанов), начав писать стихи. Свои детские годы Иван Алексеевич описал в романе "Жизнь Арсеньева", оказавшем влияние на решение Нобелевского комитета. В Ельце сохранился дом, в котором жил юный писатель, теперь там его музей. Воссоздана обстановка, гвоздем экспозиции является действующий граммофон, который в нужный момент заводят. "Японец недавно был потрясен - все пытался заглянуть внутрь, увидеть микросхемы", - рассказала экскурсовод.
Помимо Бунина, Елец связан с именами композитора Тихона Хренникова и художника Николая Жукова - у каждого в городе имеется собственный музей. Вообще количество музеев в Ельце впечатляет - 15 на райцентр со 105-тысячным населением, многие частные. Есть даже музей КПСС. Самой же любимой населением ельчанкой считают Меланьюшку-затворницу, местную святую. Ей установлен памятник, а на территории Знаменского монастыря есть названная в ее честь купальня. Паломники оставляют на могиле Меланьюшки записки с просьбами и немудреные дары.
Жители Ельца так любят свой город, что памятник в честь его 850-летия установили на собственные средства. Елец, кстати, на год старше Москвы. Как и столицу, Елец называют "городом на семи холмах", при этом большинство достопримечательностей компактно собраны в старой части города. Здесь по идущим вверх и вниз улочкам неспешно шествуют редкие прохожие. С первого взгляда и не поверишь, что в Ельце живут 105 тысяч человек.
- Многоэтажки убраны в спальные районы, а центр остался историческим, - пояснила Раиса Иванова. Ее кафедра готовит профессионалов по гостеприимству, навыки студенты оттачивают в учебных гостинице и турагенстве. Учат здесь настолько хорошо, что выпускники ЕГУ получают приглашения в крупные гостиничные сети сразу после практики. Те, кто остается в родном городе, открывают свой бизнес - благо местные власти поддерживают его различными преференциями. В университете придумали и фестиваль "Антоновские яблоки", вошедший в федеральный список туристических событий России.
Прежде всего храмы - их в Ельце более полутора десятков, а всего за историю города здесь было построено более 40 церквей. Причем местные купцы пожелали, чтобы возможность помолиться имел представитель любой конфессии - так появились кирха, костел и синагога. Кафедральный собор в центре города выстроен по проекту знаменитого архитектора Константина Тона, в нем хранится уникальная икона в окладе из елецких кружев.
На Каменной горе находится женский Знаменский монастырь. Дорога на холм крута, зато по ней хаживал святитель Тихон Задонский. Еще на вершину ведет "лестница слез" длиной в 72 ступеньки. Поднимаясь по ней, паломники на каждой ступеньке вспоминают свое прегрешение и раскаиваются в нем. Еще в монастыре разводят фазанов и цесарок. Есть в Ельце и деревянный храм, выстроенный без единого гвоздя. На его создание городского архитектора Александр Новосельцев вдохновила стажировка в Кижах.
Внимания заслуживает практически любой дом в старой части города - зажиточные ельчане любили украшать кружевом: каменным или деревянным, - наличники, коньки и стены своих жилищ. Правда, восстановить старинную резьбу оказалось делом настолько дорогим и хлопотным, что кое-где появились новые наличники - выполненные, впрочем, с соблюдением всех древних канонов.
Нагулявшись, можно перекусить в одном из уютных кафе "елецкого Арбата", пешеходной улице Мира.
- Последние годы наши рестораторы и отельеры активно борются за гостей, что благоприятно сказывается на качестве их услуг, - заметила Иванова.