28.05.2024 21:39
Поделиться

Колыма - родина страусов: Чем живет фермерское хозяйство в Магаданской области

На вечной мерзлоте живут хохлатые страусы, умный енот, желтые гусята, бодливый теленок со "звездочкой" на лбу. Еще здесь качают мед из шиповника, а из парного молока делают отменный кефир и густющую ряженку. Эка невидаль, скажете вы. Но для Колымского края, где в мае еще зима, а в августе уже холодно, это экзотика.
Фермер Елена Козичева демонстрирует здоровый приплод африканских птиц.
Фермер Елена Козичева демонстрирует здоровый приплод африканских птиц. / Александр Ярошенко/РГ

В Магадане его все называют "зоопарк Эвелина" или просто "зоопарк". На самом деле это крестьянско-фермерское хозяйство "Эвелина". Его придумала, создала и развила учительница математики Галина Козичева.

Три года назад проклятый ковид унес из жизни Галину Владимировну. А дело ее живет и радует живущих на этом полюсе холода.

- Когда мамы не стало, я думала, что не потяну это хозяйство. Не знала, с чего начинать и чем заканчивать, - вздыхает Елена Козичева.

Зоопарк у Козичевых контактный: здесь можно кататься на лошадях, гладить страусов и чесать спинку потешному свину. Дети от такого общения в восторге. Минувшим летом сюда привозили пациентов психоневрологического дома-интерната.

- После поездки аппетит появился даже у тех, кто долгое время практически отказывался от пищи, - вспоминает Елена Козичева. И признается: - Сегодня полегче. Правительство области выделяет субсидии, это нас сильно поддерживает.

У магаданского зоопарка уже есть десятки друзей: от предпринимателей до волонтеров.

Коров на молочной ферме вручную доят двое мужчин, хозяйка считает это идеальным вариантом. Есть у "Эвелины" свой магазин в центре Магадана, там всегда очередь из желающих купить свежий творог, отборную кисломолочную продукцию.