02.07.2024 12:55
Поделиться

У астраханца изъяли более двух тонн сомятины и икру с бактериями

Астраханские оперативники выявили незаконное производство и продажу рыбной продукции, опасной для здоровья, сообщает пресс-служба областного управления МВД России.

У астраханца 1968 года рождения полицейские изъяли более двух тонн сома. Рыбу подозреваемый пытался сбыть астраханцам. А в поселке Кировский Камызякского района сотрудники МВД обнаружили партию щучьей икры, упакованной в пластиковую тару. Общая масса - более 353 килограммов.

Подозреваемый покупал рыбу и икру у местных жителей, а хранил и перерабатывал ее на территории одного из предприятий в поселке в кустарных условиях.

Экспертиза показала, что товар мог нанести ущерб здоровью потребителей. В исследованных образцах нашли болезнетворные бактерии. Это говорит либо о плохой термической обработке сырья, либо о несоблюдении санитарно-гигиенических требований.

Следователи уголовное дело по статьям "Производство, хранение, перевозка либо сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности" и "Реализация товаров без маркировки".