Эксперт дала 7 советов, как отельерам удержаться на плаву после высокого сезона
Перегруппировка
Совет №1: Определите сегменты аудитории, с которыми будете работать в осеннем сезоне.
Для того, чтобы эффективно пройти период низкой загрузки, необходимо правильно оценить преимущества и слабые стороны отеля - с поправкой на прохладную погоду. В зависимости от этого можно выделить сегменты аудитории, для которых предложение отеля будет особенно привлекательным. Ключевую роль имеет логистика: например, если объект расположен в 40-70 км от крупного города и туда удобно добираться, он хорошо подойдет как для корпоративных выездов и тимбилдингов в будние дни, так и для семейных поездок на выходные. Осенью россияне в 1,5-2 раза чаще бронируют такие поездки на уикэнд, с заездом в пятницу или субботу, по сравнению с будними днями.
Тариф для трудоголиков
Совет №2: Создайте специальные тарифы для удаленных сотрудников, чтобы они могли совмещать работу и отдых.
Если отель пользуется спросом у семей в выходные, можно продлить их пребывание благодаря специальному тарифу "workation" (от англ. work + vacation, работа и отдых) для удаленных сотрудников. Например, можно оборудовать коворкинг и рабочие зоны в части номеров, улучшить интернет-соединение, предлагать гостям с ноутбуками в общих зонах гостиницы бесплатные кофе и снеки. Тем, кто остается на две недели, дать дополнительные скидки.
В итоге семьи с маленькими детьми будут оставаться на более длительное время и потенциально приглашать с собой друзей - такие же пары с малышами. В будние дни осенью в загородных отелях нередко можно увидеть мам с детьми, а папы к ним приезжают на выходные, захватывая пятницу и понедельник.
Локальный туризм
Совет №3: Не забывайте о локальной аудитории - они тоже могут стать вашими гостями.
Жители крупных городов все чаще ищут возможность сменить обстановку на пару дней, не уезжая далеко от дома. Для этого они приезжают в отели, которые находятся поблизости - на 1-2 ночи. Например, 44% бронирований гостиниц в Москве и Московской области с января по середину октября этого года совершили путешественники, которые сами проживают в регионе. Такие заказы совершают достаточно спонтанно - в среднем за неделю до пребывания.
В отелях Санкт-Петербурга и Ленинградской области похожая ситуация: доля локальных гостей составляет 24% и растет год к году. Здесь, как и в других городах-миллионниках, есть большой потенциал для развития внутреннего туризма.
Проанализируйте, сколько заказов у вас делают местные жители и подумайте о том, чтобы уделить их привлечению больше внимания. Например, можно создать спецпредложение со скидками для локальных гостей, настроить таргетированную рекламную кампанию, сотрудничать с местными блогерами и сообществами в соцсетях. Также можно устраивать специальные мероприятия для жителей, чтобы дать им больше поводов приехать: банные выходные, девичники и мальчишники и пр.
Работа с лояльностью
Совет №4: Фокусируйтесь на гостях, которые уже бывали у вас.
Все знают, что люди хотят вернуться туда, где им понравилось. Дайте гостям, которые уже останавливались в отеле, дополнительную мотивацию в виде скидки на следующее проживание. Это можно сделать как в рамках собственной программы лояльности на сайте отеля, так и на сервисах онлайн-бронирований.
На пользователей, которые имеют высокий уровень программы лояльности, приходится около 20% от всех бронирований - это заметный сегмент аудитории, с которым важно работать.
Финансовая устойчивость
Совет №5: Увеличить доходы помогут техники up-sell и cross-sell, а также гибкая тарифная политика.
Продумайте широкую тарифную сетку: создавайте возвратные и невозвратные тарифы, спецпредложения для путешественников с детьми - и самое главное, для раннего бронирования. Последние сейчас очень актуальны: аналитика свидетельствует, что число ранних бронирований выросло в пять раз по сравнению с прошлым годом. Оптимально устанавливать тарифы со скидкой на новогодние каникулы и ноябрьские уже в июле, а в ноябре - добавлять спеццены на 14 февраля и 8 марта.
Up-sell мотивирует гостя на более дорогие услуги: повышение категории номера, добавление романтического ужина или индивидуального трансфера. Например, для пар, празднующих годовщину, можно предложить "свадебный" номер с шампанским. Cross-sell включает продажу сопутствующих товаров и услуг, которые дополняют основное пребывание: прокат спортивного инвентаря, организацию выездных мероприятий, услуги тренера, продажу сувениров, местных деликатесов.
Быть везде и сразу
Совет №6: Эффективно используйте все каналы продаж и продвижения.
Для привлечения новых гостей отелю важно быть представленным во всех каналах, которыми пользуется целевая аудитория. Гостиницу стоит зарегистрировать на онлайн-агрегаторах и геосервисах, сделать аккаунт в социальных сетях. Отметка на картах поможет найти ваш отель и повысить знание о нем среди местных жителей. Соцсети не обязательно вести ежедневно: но наличие контента поможет укрепить доверие гостей и доказать, что отель в реальности выглядит так же, как на фотографиях.
Крупные платформы бронирований - не только витрина, которую миллионы путешественники просматривают в поиске отелей, но и ключевой канал продаж, без которого невозможно привлечь новых гостей. Старайтесь не только присутствовать на платформе, но и задействовать дополнительное продвижение, чтобы вас увидели больше пользователей. Например, участвуйте в промо-кампаниях сервисов, которые сейчас посвящены Новому году или горнолыжному отдыху.
Обновление "гардероба"
Совет №7: Регулярно обновляйте визуальный контент на сайте, соцсетях и агрегаторах, чтобы он соответствовал текущему времени года. Это помогает формировать у гостей правильные ожидания.
Исходя из фотографий отеля в коммуникационных каналах гости принимают решение, подходит ли отель для отдыха в грядущий сезон. С началом осеннего похолодания необходимо заменить летние картинки с шезлонгами и коктейлями у бассейна на более актуальные: гости у камина с чашками чая, прогулки по осеннему лесу. Стоит также добавить информацию об осенних и зимних развлечениях в окрестностях, например, катании на квадроциклах.