Ожидается, что здесь, в зависимости от используемых сортов, будут выращивать от девяти до 20 тысяч тонн овощей в год. Проект реализуется на средства инвестора при поддержке Россельхозбанка. Всего в него вложат около 18 миллиардов рублей.
В этом году на Ставрополье также планируют открыть крупный тепличный комплекс. Сегодня в крае работают 12 таких предприятий. В 2024-м к середине декабря в регионе собрали почти 125 тысяч тонн овощей защищенного грунта - на 15 процентов больше, чем на ту же дату в 2023-м. При этом значительно - на 40 процентов - подскочило производство огурцов, их собрали свыше 30 тысяч тонн, томатов выращено на 10 процентов больше - более 90 тысяч тонн.
В крае тепличным комплексам помогают в рамках региональной госпрограммы "Развитие сельского хозяйства". В прошлом году им направили 105,2 миллиона рублей из краевого и федерального бюджетов. Помощь оказывают предприятиям, где овощи выращивают с применением технологии досвечивания. Эта мера поддержки будет действовать и в 2025-м.
Кстати, осенью минувшего года в регионе помидоры дорожали медленнее, чем осенью 2023-го, когда стоимость томатов подскочила из-за значительного увеличения издержек тепличных хозяйств края (вырос-ли цены на семена и средства защиты растений, стало дороже обслуживание импортного оборудования). В 2024-м, благодаря использованию высокоурожайных сортов, тепличных помидоров собрали заметно больше. Так почему же цены на них растут, пусть и медленнее, чем раньше, хотя предложения на рынке достаточно?
- Это происходит по ряду причин, в том числе из-за увеличения себестоимости продукции, роста фонда оплаты труда, затрат на логистику и фискальной нагрузки, - поясняет партнер по развитию бизнеса консалтинговой компании "НЭО" Альбина Корягина. - Влияние оказывает и зависимость отечественных теплиц от импортного оборудования и расходных материалов. В 2024 году количество комплексов для выращивания овощей на Северном Кавказе увеличилось на семь процентов. Выручка предприятий, существующих менее трех лет, в 2023 году выросла на 85 процентов, а прибыль - на 54, что говорит о рентабельности отрасли. Но открытие новых производств вряд ли может принципиально повлиять на стоимость продукции, так как эти хозяйства лишь постепенно замещают импорт на внутреннем рынке. Полного же импортозамещения и снижения цен на тепличные овощи в ближайшее время не предвидится.
Менеджер по проектам компании "Гродан" Алексей Куренин также считает, что строительство новых комплексов не приведет к значительному снижению себестоимости овощей.
- Основные статьи расходов таких предприятий -энергоносители и трудовые ресурсы. На мой взгляд, в этом направлении и нужно искать механизмы снижения цен. Кстати, тут у Северного Кавказа есть преимущество, так как благодаря более теплому климату расходы на энергоносители ниже, - считает эксперт. - Рентабельность тепличных комплексов определяется множеством факторов, большое значение имеют трудноконтролируемые погодные условия, а также уровень квалификации специалистов. Согласно официальным данным, мы практически полностью обеспечиваем себя огурцами в несезонный период. Однако около 30-35 процентов потребляемых томатов - импортные. Но нельзя сказать, что у нас дефицит тепличной продукции. Не хватает овощей определенных сортов, например розовых томатов или пчелоопыляемых огурцов.
Как сообщила Альбина Корягина, огурцы в Россию ввозят из Китая (56 процентов), Турции (23) и Азербайджана (10). Томаты поставляют из Азербайджана (40 процентов), Туркменистана (22), Китая (14) и Турции (11).
Еще одна значимая статья расходов производителей тепличных овощей - это посадочный материал.
- Сельхозпроизводители инвестируют значительные средства в семеноводство овощей защищенного грунта для обеспечения продовольственной безопасности, - отмечает Альбина Корягина. - Однако отечественных семян высокого качества недостаточно, поэтому многие аграрии продолжают использовать импортные, особенно это касается томатов. В России действуют различные меры государственной поддержки семеноводства и селекции. В частности, есть Федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы, в нее входит подпрограмма "Развитие селекции и семеноводства овощных культур". Она направлена на создание новых конкурентоспособных гибридов овощей, увеличение производства качественных семян отечественной селекции. Ее участники могут получить субсидии для возмещения части затрат на научно-технические проекты, а также компенсировать расходы на создание или модернизацию объектов АПК. Также предусмотрено льготное кредитование через банки по ставке ниже рыночной. Но процесс селекции долгий и трудоемкий - на выведение одного сорта может уйти до пяти- шести лет, поэтому быстрых результатов ожидать не стоит.
По словам Алексея Куренина, возможно, в скором времени в этой сфере будет реализовано несколько проектов.
- Однако предсказать их результаты на данном этапе крайне сложно. Тем не менее в нашей стране есть талантливые селекционеры, которые уже создали достойные гибриды и успешно занимают свою нишу на рынке, - заключил эксперт.