Как скажется аномальное тепло на состоянии зерновых культур

По прогнозу Гидрометцентра, в восточных районах Центрального и в большинстве районов Приволжского федеральных округов условия зимовки озимых зерновых культур будут ухудшаться. Как это скажется на урожайности? Точных прогнозов не даст никто, но пока специалисты смотрят на текущее положение дел со сдержанным оптимизмом.
Из-за колебаний температуры на полях может образоваться опасная для озимых ледяная корка.
Из-за колебаний температуры на полях может образоваться опасная для озимых ледяная корка. / Юрий Белинский/ТАСС

Зима 2024-2025 годов имеет все шансы запомниться жителям Центральной России как одна из самых теплых в истории. По крайней мере, в Гидрометцентре заявили, что 2024-й отмечен самой высокой температурой с 1850 года. И 2025-й начинается не с зимней погоды. Настоящих русских морозов в декабре - январе не было и в помине, температура колеблется от небольшого минуса до заметно плюсовой.

Правда, нельзя сказать, что эта аномальная погода уникальна. Декан кафедры биологии и экологии Ярославского государственного университета имени Демидова Олег Маракаев говорит, что такие зимы были и прошлом, и в нынешнем веке.

- Сравнительно недавно, если мы вспомним зиму 2020 года - она тоже была достаточно мягкой. Наверное, стоит признать, что такие мягкие зимы на последнем отрезке времени случаются все чаще. По нынешней зиме метеорологи говорят о том, что это обусловлено затоком с Атлантики теплых масс, которые проникли за Урал до Дальнего Востока и не хотят сейчас покидать территорию России, - отмечает Олег Маракаев.

Помимо довольно высокой температуры нынешняя зима в Центре России (по крайней мере, пока) отличается скудным снежным покровом. Председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин предупредил, что отсутствие снега может повлиять на урожай озимых культур.

Пробы показывают, что 80 процентов озимых в Костромской области выжили и по весне будут способны к активному росту

- Конечно, определенная опасность есть с точки зрения того, что оберег в виде снега для озимых, многолетних трав сегодня по существу отсутствует на больших просторах страны. В данном случае, конечно, много зависит от того, какая будет температура, - отметил Владимир Кашин.

В целом ситуация с озимыми в России нормальная, хотя они и ослаблены. Если в условиях малоснежной зимы грянут морозы, то это может стать угрозой для них, но пока серьезных похолоданий не предвидится.

В ярославском филиале "Россельхозцентра" отмечают, что аномальная зима заставляет переживать о судьбе озимых: пшеницы, тритикале и рапса, - посеянных более чем на шести тысячах гектаров. В связи с теплой погодой высота снежного покрова на полях области уменьшилась. На большинстве полей области к началу января она составила 12-21 сантиметр, тогда как обычно в конце декабря доходит до 24 сантиметров.

При этом из-за резких колебаний температуры, недостатка снежного покрова, постоянного оттаивания и замерзания на поверхности почвы талой воды существует большой риск образования ледяной корки. Появившись на поверхности снежного покрова, она снижает газообмен и препятствует проникновению воздуха к растениям. Такая корка в марте - апреле, когда у растений усиливается процесс обмена веществ, ведет к ослаблению посевов и вызывает их частичную гибель.

- Дыхание у озимых культур нарушается. И в связи с этим весной, когда снег стает, они могут находиться в угнетенном состоянии. Нужно будет больше вносить азотных удобрений, проводить дополнительное боронование, - поясняет начальник отдела по защите растений ярославского филиала "Россельхозцентра" Надежда Резчикова.

Похожая ситуация складывается в соседней Костромской области. Снег на полях, где зимует озимая рожь, похож на слоеный пирог: рыхлый снег чередуется с ледяной коркой, а сверху все прикрывает прочный наст. Глубина покрова - 17 сантиметров. Но этого должно хватить, чтобы прикрыть молодую рожь, которая к весне вырастет до 10 сантиметров.

Доцент кафедры агрохимии Костромской государственной сельскохозяйственной академии Юлия Смирнова отмечает, что Центральная Россия постепенно приходит к так называемым европейским зимам - теплым и малоснежным.

- Возможно, будут изменения по некоторым культурам, -предполагает Юлия Смирнова. - Смотрите: в Европе черного хлеба нет. Почему? Потому что озимую рожь они не выращивают, у них условия не позволяют.

Впрочем, это вопрос будущего, а пока сотрудники костромского филиала "Россельхозцентра" уверены, что в этом году и рожь, и пшеница в регионе уродятся. Об этом свидетельствуют пробы, взятые с полей. Их осмотр показал, что порядка 80 процентов озимых выжили и по весне будут способны к активному росту.

В Тверской области в октябре - ноябре погода с резкими перепадами температуры воздуха и повышенным температурным режимом почвы также была неблагоприятна для зимующих культур и снижала их зимостойкость. Как отмечает тверской филиал "Россельхозцентра", к началу января озимые зерновые культуры находились в состоянии глубокого зимнего покоя под снежным покровом высотой 15-25 сантиметров. По результатам визуальной оценки и анализа отобранных проб они находятся в хорошем (34 процента) и удовлетворительном (66 процентов) состоянии.

Так что специалисты считают, что озимые зерновые культуры в Центральной России смогут перенести эту аномальную зиму без существенных потерь.

Между тем

Плодовые деревья и ягодные кустарники при таких перепадах температуры и малом количестве снега могут серьезно пострадать. Особенно это касается молодых насаждений, у которых еще нет мощной корневой системы. Как результат - весной деревья будут позже зацветать, медленнее расти, а об урожайности останется только мечтать. Специалисты советуют засыпать приствольные круги опилками или перегноем.