Этот праздник, символизирующий завершение зимы и начало долгожданной весны, пришел из языческой культуры и сохранился после принятия христианства на Руси. В XVIII веке церковь включила Масленицу в число своих праздников, назвав ее Сырной седмицей, ведь она предшествует Великому посту. За это время православные могут подготовиться к строгому посту и помириться со своими близкими.
Начавшись 24 февраля, Масленица совершит целый праздничный цикл - от заигрышей, разгулов и тещиных вечерок до Прощеного воскресенья 2 марта. В это время принято строить снежные горы, кататься на санях, печь блины и в завершение - сжигать чучело Масленицы на костре.
Ранее "Российская газета" писала о том, что в российские магазины поставлено достаточное количество красной икры к Масленице.