На Кубани, по данным краевых властей, в 2024 году был установлен исторический рекорд по производству фруктов и ягод - 660 тысяч тонн, это почти в три раза больше, чем десять лет назад. Растет и общая емкость хранилищ: 400 тысяч тонн - в 2024 году против 250 тысяч тонн в 2015-м. Любой рост производства сегодня обеспечивается современными технологиями. В условиях санкций с этим возникли сложности, но, похоже, ненадолго.
На минувшей неделе в Краснодаре прошла выставка Fruit Trade, на которой российские производители представили садоводам оборудование и технологии для выращивания, хранения и переработки продукции. С учетом того, что ранее на этом рынке активно присутствовали голландские, польские и турецкие компании, чья продукция сегодня труднодоступна, отечественным производителям также пришлось сделать шаг в сторону импортозамещения. Корреспондент "РГ" пообщался с кубанскими промышленниками и ознакомился с образцами их продукции для профессионального садоводства и виноградарства.
Компания "АСК-юг", чье небольшое производство расположено в станице Новотитаровской, представила на выставке механическую линию сортировки яблок.
- Как оказалось, в России никто не производит такое оборудование, фактически мы единственные, - рассказал генеральный директор компании Максим Егоров.
При создании собственных линий производители использовали наработки белорусских и польских коллег. Теперь производство оборудования налажено на Кубани, где выпускается последние три года.
- Садоводы поняли, что наше производство работает. В текущем году мы уже реализовали одну линию. Контракты заключены еще на четыре, - отметил Максим Егоров.
По его словам, подобное оборудование из Европы и Китая в Россию не завозят. Калибровочная линия самая простая, механическая. Зарубежные представители поставляют в нашу страну оптические линии. Однако при одинаковой производительности стоимость их отличается в несколько раз.
Опытно-конструкторское бюро "Ракита" из Краснодара представило на выставке тележки для сбора урожая в теплицах и садах. Эта продукция замещает изделия голландских и турецких компаний, которые ранее на рынке нашей страны были монополистами. В год на предприятии выпускается до двух тысяч тележек.
- К нам обратились представители теплиц и спросили, можем ли мы сделать не хуже. Наше конструкторское бюро выполнило обратную инженерию (разработало конструкторскую документацию изделия на основе готового образца. - Прим. ред.), и мы приступили к выпуску. Сегодня на юге России конкурентов у нас нет. Есть аналогичное производство в Москве и в Турции, - сообщил представитель предприятия Михаил Берестенко.
Компания "Ньюлайнагро" выпускает гербицидные опрыскиватели и разбрасыватели минеральных удобрений для садов, а также другую технику. Производство находится в станице Шкуринской Кущевского района.
- Гербицидники для садов в России мало кто выпускает. Всего две-три организации на всю страну. Причина в том, что это далеко не высокомаржинальное производство. Тем не менее спрос на нашу продукцию есть, особенно в отсутствии предложений от турецких производителей, - рассказал представитель компании Андрей Зубченко.
Вышеперечисленные организации представили свою продукцию в рамках выставки на коллективном стенде Краснодарского края.
Дмитрий Хмелько, министр промышленной политики Краснодарского края:
- Предприятия промышленного комплекса Кубани могут полностью укомплектовать сады и виноградники региона, а также компании, занимающиеся переработкой плодов, ягод и овощей. Промышленники выпускают практически всю номенклатуру продукции для этого, начиная от комплектующих и заканчивая техникой, оборудованием, удобрениями для садоводства, виноградарства, ягодников и питомников. Кроме того, свыше 40 предприятий производят оборудование для перерабатывающей и пищевой промышленности.