Ольга Хохлова приняла участие в обсуждении стратегий роста хлебопекарной отрасли России

"Российский Союз пекарей" проводит во Владимире открытое двухдневное заседание правления, на которое приехали представители хлебопекарной отрасли со всей страны.
Законодательное собрание Владимирской области

Участников встречи приветствовала председатель Законодательного Собрания Ольга Хохлова. Она еще со времен работы в Совете Федерации поддерживает "Российский Союз пекарей". Спикер областного парламента отметила Благодарственным письмом заслуги президента организации Дмитрия Семенова.

Также перед собравшимися выступил министр сельского хозяйства Владимирской области Олег Пугаев.

Участники встречи обсудили актуальные вопросы развития отрасли. В условиях дефицита кадров предприятиям, которые стремятся омолаживать коллективы, приходится подстраиваться под требования соискателя. Об успешном работы с молодежью рассказал управляющий директор ГК DeLavant Владимир Лялин. Владимирский хлебокомбинат сотрудничает с профессиональными учебными заведениями региона и ВлГУ. Также он выразил благодарность Законодательному Собранию и лично Ольге Хохловой за поддержку образовательного профориентационного проекта для воспитанников детских домов из Владимира и Суздаля.

Положительные результаты в развитии предприятий дает автоматизация и роботизация хлебопекарных процессов. В условиях санкций ведущие позиции в этом вопросе занимают отечественные производители, чья продукция может конкурировать с мировыми лидерами отрасли. Также были затронуты вопросы поиска новых каналов сбыта продукции и обсуждались проблемы работы с крупными федеральными сетями.

Президент "Российского Союза пекарей" Дмитрий Семенов выступил с предложением реализовать пилотный проект по разработке мер поддержки на территории Владимирской области. По мнению министра сельского хозяйства Олега Пугаева, наш регион может стать репрезентативной площадкой для отработки мер господдержки. Одна из идей - компенсация части затрат на обслуживание кредитов, что особенно актуально в условиях высоких процентных ставок.

- Хлеб - важнейший социальный продукт, и сегодня хлебопекарни сталкиваются с рядом проблем: санкции на импортное оборудование, дефицит кадров, необходимость автоматизации, - отметила спикер областного парламента Ольга Хохлова. - Мы услышали хлебопеков и вместе с исполнительной властью готовы поработать над региональной программой поддержки производителей хлеба.